Du four à la maison
Vous adorez le pain libanais, c'est l'offre qu'il vous faut. Le pain est cuit, emballé et expédié le jour même. Vous le recevez le lendemain chez vous prêt à être dégusté ou à être mis au frais ou congelé à prix d'amis (remise de plus de 16% par rapport au prix au sachet).
Expédition les lundi ou mardi en express.
Le prix indiqué prend en compte la livraison en J+1 en France continentale.
Pour les commandes vers la Corse, les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, nous consulter, pour le prix des envois.

Le pain est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise. On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.




Le Chef : Laisser à température ambiante avant de le consommer pour qu'il retrouve toute sa souplesse.
Le pain libanais (Khobz 'arabeh abyad) est indispensable pour accompagner un bon mezzé.
Fabriqué : par Le Boulanger
Composition : farine de blé pour pains de consommation courante, eau, sucre, sel, levure.
Contient du gluten de blé.
Agent de traitement de la farine : E300, enzymes (alpha-amylase, xylanase)
Sans colorant ni conservateur.
Chaque sachet d'environ 250 gr comporte 5 pains.
Conservation : au réfrigérateur bien ventilé (2/3 semaines) ou au congélateur (2/3 mois) dans le sachet bien fermé.

Remise de 5% pour ces deux paquets de café nature et parfumé à la cardamome.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
Café nature ? Café cardamome ? Vous hésitez, optez pour ce lot à prix d'ami !
Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.
On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile
Fabriqué : par Najjar
Composition : Café moulu nature (Kahwé Séda) - Café moulu parfumé à la cardamome (Kahwé b‘hal).
Conservation : Dans un récipient bien fermé au frais (plusieurs semaines)ou au congélateur(plusieurs mois)

Lot comprenant une petite cafetière en inox, deux tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes).
Profitez d'une remise de 5% pour ce lot découverte à offrir ou à s'offrir
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.


Fabriqué : Cafetière inox fabriqué en Grèce, Café de la marque Najjar fabriqué au Liban.

Lot comprenant une petite cafetière en inox, deux tasses orientales et un sachet de café à la cardamome (200 grammes).
Profitez d'une remise de 5% pour ce lot découverte à offrir ou à s'offrir
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.

Le Chef : La cardamome (Hal) est une épice dont la saveur fine et poivrée parfume traditionnellement le café oriental.

Fabriqué : Cafetière inox fabriqué en Grèce, Café de la marque Najjar fabriqué au Liban.

4 achetés + 1 offert.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.
Fabriqué : par Najjar
Composition : Café moulu nature (Kahwé Seda).
Conservation : dans un récipient bien fermé au frais (plusieurs jours) ou au congélateur (plusieurs mois).

Lot comprenant une petite cafetière en inox, deux tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes) et un sachet de café cardamome (250 grammes).
Profitez d'une remise de 5% pour ce lot découverte à offrir ou à s'offrir.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.

Le Chef : La cardamome (Hal) est une épice dont la saveur fine et poivrée parfume traditionnellement le café oriental.


Fabriqué : Cafetière inox fabriqué en Grèce, Cafés de la marque Najjar fabriqué au Liban.

4 achetés + 1 offert.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Café torréfié à la libanaise parfumé à la cardamome, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

Le Chef : La cardamome (Hal) est une épice dont la saveur fine et poivrée parfume traditionnellement le café oriental.
Fabriqué : par Najjar
Composition : Café moulu parfumé à la cardamome (Kahwé b'hal).
Conservation : dans un récipient bien fermé au frais (plusieurs jours) ou au congélateur (plusieurs mois).

Lot comprenant une grande cafetière en inox, douze tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes) et un sachet de café cardamome (250 grammes).
Profitez d'une remise de 10% pour ce nécessaire à café oriental. A offrir ou à s'offrir.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.

Le Chef : La cardamome (Hal) est une épice dont la saveur fine et poivrée parfume traditionnellement le café oriental.


Fabriqué : Cafetière inox fabriqué en Grèce, Cafés de la marque Najjar fabriqué au Liban.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix du sachet.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Nouveau mélange 'The Classics' de fruits grillés salés et torréfiés au Liban par la très réputée maison Al Rifaï fondée en 1948.
Conditionnée en sachet, le mélange de fruits grillés est composé de cacahuètes, pépites de citrouilles, maïs, pois-chiches, cacahuètes enrobés de cri-cri, pistaches et noisettes entières.
Croustillants à souhait, ces fruits grillés salés selon la tradition orientale feront le régal de vos invités à l'apéritif.
Irrésistible... et sans aucune comparaison avec les mélanges que l'on trouve dans le commerce.
Pratique, le nouveau sachet refermable tient debout pour faciliter son rangement.

Le Chef : A servir à l'apéritif ou dans un mezzé.
Fabriqué : au Liban
Composition : Pépites de citrouilles, cacahuètes, maïs, pois-chiches, cacahuètes enrobés de cri-cri, amandes, pistaches, noix de cajou, sel, farine de blé, amidon, sucre, graines de sésame, acide citrique, huile et graisse végétale.
Conservation : Après ouverture, le sac refermable permet au mélange de rester croustillant. Vous pouvez aussi transvaser le contenu du sachet - s'il en reste - dans un bocal en verre ou une boîte fermée hermétiquement.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix du sachet.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Nouveau Mélange Party de fruits grillés salés et torréfiés au Liban par la très réputée maison Al Rifaï fondée en 1948.
Conditionné en sachet, la fraîcheur est garantie pour ce mélange de fruits grillés composé de cacahuètes, pépites de citrouilles, pois-chiches, maïs, amandes, noix de Cajou, pistaches, noisettes entières, noisettes décortiquées, pois-chiches et cacahuètes enrobés de cri-cri.
Croustillants à souhait, ces fruits grillés salés selon la tradition orientale feront le régal de vos invités à l'apéritif.
Irrésistible... et sans aucune comparaison avec les mélanges que l'on trouve dans le commerce.

Le Chef : A servir à l'apéritif ou dans un mezzé.
Fabriqué : au Liban
Composition : cacahuètes, amandes, noix de Cajou, pistaches, maïs, pois-chiches, noisettes, pépites de citrouilles, sel, farine de blé, amidon, sucre, graines de sésame, acide citrique, huile et graisse végétale.
Conservation : Après ouverture, le sac refermable permet au mélange de rester croustillant. Vous pouvez aussi transvaser le contenu du sachet - s'il en reste - dans un bocal en verre ou une boîte fermée hermétiquement.

10% de remise sur cette déclinaison de 4 boîtes autour des fèves, le fameux foul libanais :
- Le Foul Medammas au naturel
- Le Foul Medammas au cumin
- Le Foul Medammas à l'huile d'olive
- Le Hommos & Foul : fèves et pois-chiches au naturel
Le prix affiché tient compte de cette remise.


Le foul (févettes) est préparé avec des fèves fondantes longuement mijotées.

Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : Réchauffer les févettes (Foul m’dammas) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Se déguste avec du pain libanais, de l'oignon vert ou des navets.
Fabriqué : En Egypte pour Al Wadi Al Akhdar
Composition : Foul medammas (au naturel) : Févettes cuites, eau, sel
Foul au cumin : Févettes cuites, eau, huile végétale, cumin, ail, sel
Foul à l'huile d'olive : Févettes cuites, eau, huile d'olive, ail, sel
Fèves et pois-chiches : Févettes cuites, pois-chiches cuits, eau, sel

5 achetées + 1 offerte, soit une remise de près de 17% sur le prix de la bouteille.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


"Préparation aromatisante à la fleur d'oranger" selon la nouvelle nomenclature européenne.

L'étiquette change, mais le produit reste le même.

L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie et en infusion pour ses vertus digestives.

Le Chef : Une toute petite cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger suffit pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls, de la mouhallabieh sans oublier le fameux café blanc.
Fabriqué : au Liban
Composition : Eau distillée, Eau de fleur d'oranger naturelle, arôme
Conservation : Conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec

5 achetées + 1 offerte, soit une remise de près de 17% sur le prix de la bouteille.
Le prix affiché tient compte de cette remise.


"Préparation aromatisante à la rose" selon la nouvelle nomenclature européenne.
L'étiquette change, mais le produit reste le même.

L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri).

Le Chef : Une toute petite cuillerée à café d'eau de rose suffit pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls et de la mouhallabieh.
Fabriqué : au Liban
Composition : Eau distillée, Eau de rose de Damas naturelle, arôme
Conservation : Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec

Remise de 5% pour ces deux sachets de riz de Camargue.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
Riz naturellement parfumé et riz long blanc étuvé de Camargue IGP (Indication géographique protégée).
Nous avons opté pour un approvisionnement local pour ces deux sachets de riz récolté dans la région de Carcassonne en Occitanie.
Excellents pour toutes vos préparations : cuisson pilaf en accompagnement ou cuits à la créole pour vas salades.
Tout un programme gourmand vous attend !
Fabriqué : Produits dans l'aire géographique définie par l'IGP : La Camargue, La Petite Camargue, La Camargue gardoise, Le Grand et me Petit Plan de Bourg.
Composition : Riz long blanc naturellement parfumé
Riz long blanc étuvé (ne colle pas).
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec

Remise de 5% sur ce lot de 3 bouteilles.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
Le Prieuré de Ksara
Le Bretèches de Kefraya
Le Rouge Passion des Coteaux du Liban
Sélection idéale pour une première approche des vins rouges du Liban sélectionnés auprès de grands vignobles libanais.


Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
En cas de rupture de stock sur le millésime en cours, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un autre millésime.
Fabriqué : au Liban
Composition : Le Prieuré de Ksara : Vin Rouge - Teneur en alcool : 13° - Millésime 2016
Le Bretèches de Kefraya : Vin Rouge - Teneur en alcool : 13.5° - Millésime 2017
Le Rouge Passion : Vin Rouge - Taux d'alcool : 13° - Millésime 2013

Remise de 5% sur ce lot de 3 bouteilles.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
La Rosée du Château du Kefraya
Le Sunset Rosé de Ksara
Le Rosé Désir des Coteaux du Liban
Sélection idéale pour une découverte de ces vins rosés du Liban sélectionnés auprès de grands vignobles du Liban.


Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Fabriqué : au Liban
Composition : Bretèche Rosé de Château du Kefraya : Vin Rosé - Taux d'alcool : 13° - Millésimes 2018
Sunset Rosé de Ksara : Vin Rosé - Taux d'alcool : 13.5° - Millésimes 2018
Rosé Désir des Coteaux du Liban : Vin Rosé - Teneur en alcool : 13 % vol - Millésime 2013

Le Blanc de l'Observatoire de Ksara
Le Blanc d'Ixsir
Le Domaine des Tourelles Blanc
Remise de plus de 10% sur ce lot de 3 bouteilles.
Idéale pour une découverte des vins blancs du Liban sélectionnés auprès de grands vignobles libanais.


Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
En cas de rupture de stock sur le millésime en cours, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un autre millésime.
Fabriqué : au Liban
Composition : Domaine des Tourelles Blanc : Vin Blanc - Teneur en alcool : 13 % vol - Millésime 2010
Blanc d'Ixsir : Vin Blanc - Teneur en alcool : 13.50 % vol - Millésime 2016
Blanc de Ksara : Vin Blanc - Taux d'alcool : 13° - Millésime 2018

Issus de la plaine de la Békaa, berceau historique des vins, ces trois superbes vins rouges libanais ont été choisis pour vous par Libanus.

Réserve du Couvent (Ksara).
Château les Cèdres (Wardy) : Un vin exceptionnel produit par une maison de qualité. Un must lors des dégustations à l'aveugle. Médaille d'Or Intervin
Château Kefraya : Une référence.

Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Fabriqué : Liban. Vallée de la Békaa
Composition : Vins Rouges
En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure

Remise de 10% sur ce lot de 6 bouteilles.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
Le Prieuré de Ksara
La Réserve du Couvent de Ksara
Le Bretèches de Kefraya
Le Rouge d'Ixsir
Le Domaine des Tourelles Rouge
Le Rouge Passion des Coteaux du Liban
Sélection idéale pour une première approche des vins rouges du Liban sélectionnés auprès de grands vignobles libanais.


Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
En cas de rupture de stock sur le millésime en cours, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un autre millésime.
Fabriqué : au Liban
Composition : Le Prieuré de Ksara : Vin Rouge - Teneur en alcool : 13° - Millésime 2016
La Réserve du Couvent de Ksara : Vin Rouge - Taux d'alcool : 13° - Millésime 2017
Le Bretèches de Kefraya : Vin Rouge - Teneur en alcool : 13.5° - Millésime 2017
Rouge d'Ixsir : Vin Rouge - Teneur en alcool : 13.50° - Millésime 2012
Domaine des Tourelles Rouge : Vin Rouge - Teneur en alcool : 14° - Millésime 2012
Le Rouge Passion : Vin Rouge - Taux d'alcool : 13° - Millésime 2013

4 achetés + 1 offert.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Le pain est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise. On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.
Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais.
Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique par La Poste Colissimo. Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.




Le Chef : Laisser à température ambiante avant de le consommer pour qu'il retrouve toute sa souplesse.
Le pain libanais (Khobz 'arabeh abyad) est indispensable pour accompagner un bon mezzé.
Fabriqué : par Le Boulanger
Composition : farine de blé pour pains de consommation courante, eau, sucre, sel, levure.
Contient du gluten de blé.
Agent de traitement de la farine : E300, enzymes (alpha-amylase, xylanase)
Sans colorant ni conservateur.
Chaque sachet d'environ 250 gr comporte 5 pains.
Conservation : au réfrigérateur bien ventilé (2/3 semaines) ou au congélateur (2/3 mois) dans le sachet bien fermé.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix de la boîte.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Le hommos tahina (littéralement « pois-chiches à la crème de sésame ») est préparé avec des pois-chiches bouillis puis passés à la grille fine du moulin à légumes pour obtenir une purée onctueuse que l’on assaisonne de crème de sésame et de citron.



Le Chef : Servir le hommos dans une assiette à mezzé. Ajouter un filet d'huile d'olive, saupoudrer de persil haché et de paprika.
Selon votre goût vous pouvez relever la préparation en y ajoutant de l'ail pilé avec du sel et le jus d'un demi citron.
Déguster avec du pain libanais. Incontournable des mezzés froids, le hommos se déguste en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

Fabriqué : au Liban
Composition : Eau, Pois chiches, crème de sésame, acidifiant (acide citrique), sel. Sans conservateur.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix de la boîte.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Le hommos balila (pois chiches en salade) est préparé avec des pois chiches fondants longuement mijotés que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel.
Au Liban, ce plat était aussi servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, il se déguste en entrée.




Le Chef : Réchauffer les pois-chiches (Hommos) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de persil haché, de paprika et de cumin (facultatif). Se déguste avec du pain libanais, des radis, de l'oignon vert ou des navets.
Fabriqué : Aux Emirats Arabes Unis
Composition : Pois chiches bouillis, eau, sel, sucre, acide citrique, anti-oxydants.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix de la boîte.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Le baba ghannouge est un incontournable des mezzés froids.
Pour une touche plus tendance, vous pouvez l'utilisez en tartinade ou dip avec du pain libanais grillé ou des bâtonnets de sésame (kaak).


Le Chef : Verser le contenu de la boîte dans une assiette à mezzé. Un filet d’huile d'olive et selon votre goût, ajouter au préalable de l’ail pilé et du citron.
Osez le filet de mélasse de grenade acide qui s'accorde merveilleusement bien avec l'aubergine.
Déguster avec du pain libanais. Incontournable des mezzés froids, le baba ghannouge se déguste en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.
Fabriqué : au Liban
Composition : Purée d'aubergines (86.4%), crème de sésame, sel, sucre, acidifiant : acide citrique.

4 achetées + 1 offerte.
Le prix affiché tient compte de cette remise.
La crème de sésame (Tahineh) est un produit de base de la cuisine libanaise (Purée de pois-chiches, purée d’aubergines, assaisonnement pour de nombreux plats).
La marque Al-Rabih nous propose une crème de sésame moulue à la pierre selon la recette traditionnelle.
Le saviez-vous ?
Le Liban est le premier exportateur mondial de crème de sésame.


Le Chef : Mélanger le contenu du bocal avec une cuillère avant utilisation.
Mélanger peu à peu la crème de sésame à un jus de citron et l’utiliser telle quelle comme assaisonnement pour vos salades.
Vous pouvez relever cette sauce blanche libanaise avec une pointe d'ail préalablement pilé avec du sel.
Fabriqué : au Liban
Composition : 100% Graines de sésames de qualité supérieure grillées et moulues.
Conservation : Dans un endroit frais et sec. Une fois entamé, conserver au réfrigérateur.

4 achetées + 1 offerte, soit une remise de 20% sur le prix de la boîte.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Remise sur la remise ... pour ces boîtes à DLUO courte (20/03/20), dans la limite des stock disponibles !

Le hommos est l'incontournable des mezzés froids.
Pour une touche plus tendance, vous pouvez l'utilisez en tartinade ou dip avec du pain libanais grillé ou des bâtonnets de sésame (kaak).



Le Chef : Servir le hommos dans une assiette à mezzé. Ajouter un filet d'huile d'olive, saupoudrer de persil haché et de paprika.
Selon votre goût vous pouvez relever la préparation en y ajoutant de l'ail pilé avec du sel et le jus d'un demi citron.
Déguster avec du pain libanais. Incontournable des mezzés froids, le hommos se déguste en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.

Fabriqué : Au Liban
Composition : Pois chiches buillis, eau, crème de sésame, sel, sucre, acidifiant, acide citrique.